I CONGRESO INTERNACIONAL DE TURISMO, HOTELERÍA Y GASTRONOMÍA
PONENTES INVITADOS
Dra. Elena Dorado Mayorga
PERSPECTIVAS DEL TURISMO A NIVEL MUNDIAL y HACIA UN TURISMO MÁS SOSTENIBLE
Mag. Marcelino Pangan Rivera
PASIÓN POR EL CLIENTE
Dra. Rosario Olivas Weston
APORTE DE LA GASTRONOMÍA PERUANA AL TURISMO
Chef. Federico Domínguez Hernández
LA ENTOMOFAGIA
PONENTES ESPECIALIZADOS
José Antonio Espinoza Huerta
PRODUCTOS TURÍSTICOS DE LA REGIÓN LIMA
Alonso Navarro Cabanillas
CALIDAD TURÍSTICA HOTELERA
Esther Cartagena Castrillón de Cotito
EXPERIENCIA EN LA GASTRONOMÍA AFROPERUANA
José Rosas Zarich
IMPORTANCIA DE LA SEGURIDAD EN EL TURISMO DE AVENTURA
Eduardo Jáuregui Cabrera
GESTIÓN PÚBLICA DEL TURISMO
Bruno Negrini Riega
LA ARTESANÍA Y SU IMPACTO EN EL TURISMO SOSTENIBLE
Chef. Alejandro Guerra Fernández
CULTURA AFROPERUANA Y SU RELEVANCIA EN LA GASTRONOMÍA PERUANA
Chef. Pedro Villalba
CULTURA AFROPERUANA Y SU RELEVANCIA EN LA GASTRONOMÍA PERUANA
Roberto Sanchez Palomino
EL TURISMO EN EL PERÚ
Dra. Johanna Elena Santa Cruz Arévalo
DESAROLLO DEL TURISMO EN EL LAGO SANDOVAL EN LA RESERVA NACIONAL DE TAMBOPATA
Mag. David Gonzales Espino
CALIDAD DE VIDA: ANÁLISIS PRELIMINAR DEL PH EN CERÁMICA PREHISPÁNICA
Mag. Ángel Huaycochea Rodríguez
TERMALISMO EN LA REGIÓN DEL CUSCO PONENTE ANGEL JULIO HUAICOCHEA RODRÍGUEZ
José Luis Zarate Bujanda
GASTRONOMÍA CUSQUEÑA COMO OFERTA TURÍSTICA
PREGUNTAS FRECUENTES
Se presenta información con respecto a la realización del congreso.
Un congreso es un encuentro o reunión, por regla general periódica, en la que durante uno o varios días, personas que comparten la misma profesión o actividad intercambian conocimientos. Presentan conferencias o exposiciones sobre temas relacionados con su trabajo o actividad.
Un congreso es uno de los eventos más complejos de organizar en lo que respecta a la coordinación y logística porque generalmente son eventos de varios días y con diferentes actividades paralelas. Los congresos se realizan con una frecuencia determinada, que puede variar entre uno o cuatro años.
Asistir y participar de congresos fortalece los aprendizajes adquiridos en la universidad, ya que es una oportunidad en que los estudiantes tienen para compartir ideas, opiniones y experiencias. Además de participar, los estudiantes reciben un certificado de asistencia. Esa información puede ser agregada al currículo académico, enriqueciendo la experiencia universitaria.
